• Yazılar
  • Favoriler
  • Yorumlar
27 Mar, 2022

Kahvenin serüveni: Dünya kahve çeşitleri…

Kahve çekirdekleri, tropikal ve ekvotoral bölgelerde yetişmektedir. Yetiştirildiği bölgenin iklim koşullarına göre hava değişikliğine bağlı olarak çekirdeklerde aroma değişikliği meydana gelir. Kahve çekirdeklerinin coğrafi nedenlerden kaynaklı aromasında değişikliğin yanında kavurma, çekme ve demeleme yöntemine göre de aromasında değişiklik olur.

21 Mar, 2022

Efsane Hikayeleriyle Topkapı Sarayı Tarihi…

Topkapı Sarayı, döneminin en iyi eğitimlerini veren bir okul, en iyi sanaçlılarının özgürce çalıştığı bir akademi hüviyetinde idi. Hiç kimse yeteneği olmadığı bir şeyi yapmakla zorunlu değildi. Herkes yatkınlığının olduğu ilim, bilim ve sanat dallarında kendini geliştirirdi. Dünyanın en iyi tablolarının sergilendiği Topkapı Sarayı, dönemin en iyi sanatçılarına da ev sahipliği yapmaktaydı.

9 Mar, 2022

Pera Palas’ta Gece Yarısı: Tarihin Unutmadığı Yıllara Yolculuk

Dizi ‘Paris’te Gece Yarısı’ filmini hatırlatmış olsa da Tür tarihinin en sıkıntılı dönemlerini farklı bi bakış açısıyla değerlendirmek, biraz efsunlu olaylar eklemek farklı bir soluk getirmiş.

3 Mar, 2022

Pera Palas Hikayesi…

Beyoğlu’nun en ikonik yapılardan biri olan Pera Palas, dönemin en önemli mimarlarından biri olan Alexandre Vallaury tarafından 1896 yılında inşa edilir. Pera Palas’ın yapılma amacı aslında Orient Express’le Avrupa’dan İstanbul’a gelen elit kesimin istekleri kusursuz şekilde karşılamak idi.

25 Şub, 2022

Yunan Mitolojisi ve On İki Olimposlu Tanrı

Neredeyse Doğu Avrupa’nın tamamını ilgilen Olimpos Dağı ve Tanrıları, Yunan Mitolojisine göre tanrıların yaşadığı yer olarak değerlendirilir. Olimpos Dağı bazı araştırmacılara göre ise cenneti ifade etmektedir.

19 Şub, 2022

Asklepion Sağlık Merkezi

Batı Anadolu’nun en önemli sağlık merkezi olan Bergama Asklepion Sağlık Merkezi, M.Ö 4.yy’de inşa edilir. Asklepionlar, antik dünyanın hastaneleri olarak kabul edilir. Burada uygulanan birçok tedavi yöntemi  alternatif tıpta hala karşımıza çıkar.

13 Şub, 2022

Assos Behramkale Tarihi: Assos Gezilecek Yerler…

Assos! zamanın ve tarihin durduğu, mekanların yaşanmışlıklarla hayat bulduğu, efsanelerin gerçeğe dönüştüğü ülke… Yüzünü denize...

7 Şub, 2022

Mimar Vedat Tek İzinde…

Vedat Tek, bugün Türkiye’nin en önemli yapılarını inşa eden bir mimar olarak anılıyorsa bunun temelinde elbette ki çocukluğundan beri aldığı eğitim yatmaktadır. Giritli Vezir Sırrı Paşa ve şair ve bestekar Leyla Saz Hanım’ın oğulları olarak 1873 yılında dünyaya gelir.

1 Şub, 2022

İstanbul Apartmanları…

Avrupa’dan gelen apartmanlaşma akımı ilk kez Beyoğlu’nda kendini göstermiş ve sonrasında Nişantaşı, Teşvikiye ve Kadıköy’de devam etmiştir… Hikayeleri ve yaşanmışlıklarıyla ruhumuzu doyuran Beyoğlu’nun tarihi apartmanları…

26 Oca, 2022

İspanya’dan İstanbul’a Osmanlı Yahudileri…

Osmanlı İmparatorluğu, farklı din ve milletin barış içinde yaşadığı çok uluslu bir devletti. Rumlar, Ermeniler, Hıristiyanlar ve Yahudiler… Bugünkü yazımızda bilhassa Osmanlı Yahudileri hakkında konuşarak din ve kültür tarihinin İstanbul’daki ehemmiyetini bir kez daha anlayacağız…

1
25 Ara, 2021

Dünyada uygulanan en ilginç 10 yılbaşı geleneği

Yeni yıl yaklaşırken dünya üzerinde pek çok ülkede de yılbaşı kutlaması hazırlıkları hız kesmeden devam ediyor. Özellikle 2 yıldır hayatımızı meşgul eden pandemi yüzünden geçtiğimiz yıl hakkıyla kutlanamayan yılbaşı için tüm umutlar 2022’ye bağlandı. Yılbaşı için her ülkenin kendine özgü bir adeti bir geleneği mevcut.

Listelenecek herhangi bir yorum bulunamadı.